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南通市永杰化工產品有限公司
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有機化學
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乙酸乙酯

理化性質/乙酸乙酯 編輯

乙酸乙酯也叫醋酸乙酯,分子式為CH3COOC2H5,無色易揮發液體,微溶于水,易溶于乙醇乙醚等有機溶劑。有特殊香味,易擴散,不持久。與水或乙醇都能生成二元共沸混合物:與水的共沸混合物的沸點70.4℃;與乙醇的共沸混合物的沸點71.8℃。與水和乙醇還可以形成三元共沸混合物,沸點70.2℃。折光率(20℃):1.3708--1.3730,飽和蒸氣壓(kPa):13.33(27℃),引燃溫度(℃):426,爆炸上限%(V/V):11.5,爆炸下限%(V/V):2.0。在酸或堿的催化下,易水解成乙酸和乙醇;與醇反應則生成另一種。此外,還可發生自縮合等反應。

1、作為工業溶劑,用于涂料粘合劑乙基纖維素人造革、油氈著色劑、人造纖維等產品中。
2、作為粘合劑,用于印刷油墨、人造珍珠的生產。
3、作為提取劑,用于醫藥有機酸等產品的生產。
4、作為香料原料,用于菠蘿香蕉草莓等水果香精和威士忌奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兌用香料、人造香精
5、萃取劑,從水溶液中提取許多化合物()。
6、有機溶劑。分離糖類時作為校正溫度計的標準物質。
7、檢定、金、鐵、、氧化劑和鉑。
8、測定鉍、硼、金、、鉬、鉑、鉀和鉈。
9、生化研究,蛋白質順序分析。
10、環保、農藥殘留量分析。
11、有機合成。
12、是硝酸纖維素、乙基纖維素、乙酸纖維素和氯丁橡膠的快干溶劑,也是工業上使用的低毒性溶劑。
13、還可用作紡織工業的清洗劑和天然香料的萃取劑,也是制藥工業和有機合成的重要原料。[1]
14、GB 2760—96規定為允許使用的食用香料。主要用于著香、柿子脫澀、制作香辛料的顆粒或片劑、釀醋配料。廣泛用于配制櫻桃、桃、杏等水果型香精及白蘭地等酒用香精。

儲存運輸

1、本品屬于一級易燃品,應貯于低溫通風處,遠離火種火源
2、采取措施,預防靜電發生。裝卸時,應輕裝輕卸,防止包裝及容器破損,防止靜電積聚。
3、產品應貯存于陰涼、通風的庫房,倉溫不宜超過30℃,防止陽光直接照射,保持容器的密閉。應與氧化劑、酸堿類等分開存放,儲區應備有泄露應急設備和合適的收容材料。
4、工作場所應保持通風透氣,操作人員應佩帶好防護用品。

管制信息

乙酸乙酯(夏季禁運)
該品列入《首批重點監管的危險化學品名錄》[8]
乙酸乙酯為第3.2類中閃點易燃液體
侵入途徑:吸入、食入,經皮吸收